Bola bola salju Almond
HTML-код
- Опубликовано: 14 апр 2025
- Hi Semua……
Update setelah beberapa hari ya
Pastikan kalian panggang ini dengan baik, matang, sudah terihat sesikit lebih kuning
Kacang almond juga pastikan sudah matang garing
Untuk hasil terbaik saran saya pakai 1 kuning telur saja
2 kuning telur terlalu lumer, tanpa telur juga bisa
Bola bola salju almond
100gr margarin
100gr mentega
60gr gula halus
1/8 sdt garam
Kocok hingga tercampur rata (1 menit) tambahkan
2 kuning telur
Kocok 1/2 menit
40gr maizena
20gr almond bubuk
25gr susu bubuk
280gr terigu protein rendah
Campur semua bahan, aduk rata hingga adonan tidak menempel di tangan ataupun baskom
Ambil adonan dengan sendok takar 1sdt setara 6gr
Bulatkan dan tata dalam nampan
Simpan dalam freezer ataupun chiller selama 30 menit lalu panggang
Siapkan bahan taburan
Setelah matang langsung di balur dengan gula halus
60gr qlmond slice matang
Bahan tabur
100gr gula halus
100gr gula dingin
Cara panggang
Api atas bawah 140C selama 25-30 menit
-----
Almond snowballs
100gr margarine
100gr butter
60gr powdered sugar
1/8 tsp salt
Beat until well blended (1 minute) add
2 egg yolks
Beat 1/2 minute
40gr cornstarch
20gr almond powder
25gr milk powder
280gr low protein flour
Mix all ingredients, stir well until the dough does not stick to your hands or bowl
Take the dough with a measuring spoon 1 tsp equals 6gr
Round and arrange on a tray
Store in the freezer or chiller for 30 minutes then bake
Prepare the topping ingredients
Once cooked, coat with powdered sugar
60gr cooked almond slices
Topping ingredients
100gr powdered sugar
100gr cold sugar
How to bake
Top and bottom heat 140C for 25-30 minutes
#ayomasakayomakan #cooking #kuekering #cookies
Saya sdh coba resepnya,sy pke kacang tanah sangrai yg di haluskan,masya Alloh enk bngt,yg nyicip semua blng enk,gak kemanisan,mkh sdh ada yg booking buat lebran thn depan😂😂😂
Wah seneng denger nya😍 semoga laris manis jualan tahun depan, aminnn🙏
Mksh ci Linda sy sdh recook, masya Allah enak bnget, ludes dlm hitungan menit, semua resep2 ci Linda tdk ada yg gagal, recommended bngt, sehat sll ci, dipanjangkan umurnya agar bs sll berbagi ilmu2nya,.. ❤
Akhirnya saya cobain juga ci resepnya...mantep..lumer lembut...wangi...butternya saya pakai full wisman
Makasih bu Linda sy srg recook resep ibu dan sll berhasil...semoga berkah barokah dan sehat terus...aamiin 🤲😍
Aminnnn🙏
Bola2 salju almond yg enak nih buat selingan cemilan untuk lebaran trimakasih Bunda sdh berbagi resepnya💖👍🙏
Sama2
Udah reecook untuk isian toples lebaran 🤭🤭
Ya allah enak bangetttt ..
Makasih banyak cici udaj banyak belajar buat kue dari chanel ini ❤❤
Sehat selaluu
Horeeee😍 terima kasih, aminnnn🙏
pernah coba resep lain... tapi selalu balik lagi pake resep cece...
Makaseh resepnya ci....sehat dan sukses selalu.. Alhamdulillah ramadhan tahun ini jualan pake resep nya cici semua bisa tembus 100 kilo
Wow luar biasa, semangatttt, siap2 tahun depan double orderannya, aminnn🙏
Makasih resep nya kan saya coba buat toples lebaran. Sukses selalu cc
Aku skrg jualan kue kering nastar,putri salju dr resep ci Linda...hasilnya enak banget... haturnuhun ci,
Laris manis ya🙏
Kue lebaran favorit ❤❤❤
Lezatnya
Cie...mau ngucapin Terima kasih utk resep sagu kejunya...enakkkk bangett banyak yg bilang..aku ikutin resep nya pake margarin+corman pattisy...emang bener jadi beda rasanya...makasih ci...
Sama2, makin laris ya jualannya, aminnn🙏
MasyaAllah resepp baru lagi dr ce linda, mumpung masih punya almond banyaak bisa dipake nih🫣
Bisa banget, ini enak rasanya lumer gurih garing
Ci Linda sehat2 selalu,saya selalu mengikuti resep2 ci Linda trimakasih ilmunya ci , semoga membawa berkah untuk semua nya Amin
Aminnn, terima kasih🙏
Aamiin
lanjut recook... makasih ci resepnya
Ta Ci.. serius ini unik enak cookiesnya.. kl disini namanya biskut sugee
Baru tau ada namanya, thx info nya🙏
Lbh sehat ci.. ada almond nya❤
Wow! Enak bgt ini ce😍😍ap lg pake mede jg enak😁
Mantap😍🙏
Swaranya mirip mami toko ya 😊
Makasih resepx bun.. kalo boleh tau margarine sm mentega pakai merek apa yah? Makasih sebelumnya jawabannya bun🙏🏻
Blueband sama wisjman dikit
سلمت يداكى وعيناكى ..مصر
Ci apakah kue bola salju ini bisa difrozen? Kl bisa bagaimana caranya
Panggang 1/2 matang lalu frozen
Mau pakai panggang lagi, tidak perlu tunggu suhu ruang
Cantik Cii 👍🤍🤍
Ci linda minta resepx kue kering dari trpung mocaf
Ce linda, mix butter + margarinnya pakai merk apa y?
Kelewat apa ya, blm dijawab pertanyaannya 😢
@MoyzLin apa aja boleh
@@AyoMasakAyoMakan ok cc thank u 🤗
Pake kacang mede enak ga ci
Enak almond
Ci pake kacang mede bisa?
Bisa
Minta resep kue kering dari tepung mocaf
Maaf cii tanya, resep ini sama resep putri salju yg lama (300gr mentega 400gr tepung) enak mana ya cii?
Sama2 enak, cuma ini ada garing2 almond nya
Pakai bubuk almond aja bisa gak ci?
Bisa
ci, request bikin selai nanas pake glucose dong
Ok
Kok jari tengah qt samaan ci, hansaplast an. Hihihi. Anw itu klo kacang almond di ganti kacang tanah, takarannya sama gak ya ci?
Sama
Ci kalo almond nya di ganti kacang kenari cincang bs ga ya?
Bisa dong
Bisa dicut dengan cetakan bentuk2 itu ya , Bu
Bisa
Cik, almond nya di sangrai bs gak
Bisa
Ci mau tanya gmn ia cara agar kue kering ini ttp renyah smpai lebaran ci soalnya saya bikin kue kering hbs di panggang renyah tapi pas besoknya agak melempemg ci itu kenapa ia ci 🙏🏽
Mungkin kurang mateng
@@AyoMasakAyoMakan ouh begitu ia ci , oke ci terima kasih ci jawabannya sehat selalu ia ci ❤️salam dari batam 😇
Marhaban Ya Ramadhan 1446 Hijriyah/Maret 2025
Eh baru nyadar skrg ada kameramennya y kak,,, biasanya kan sendirian 😁
Teliti ya😍😍😍
@@AyoMasakAyoMakan ahhh seru udah punya karyawan y Kk 😍
@thisisit5719 terima kasih🙏
Kemaren saya bikin putri salju pakai resep cici yg mnggunakan kacang mede saya ganti almond bubuk dan pas saya liat resepnya yg ini trnyata takaran almondnya kebanyakan...pantesan ga selumer mnggunakan kacang mede 100gr diresep putri salju.
Ini resepnya sama seperti yg putri salju
@@AyoMasakAyoMakan putri salju kacang mede yg tanpa kuning telur ci yg saya pakai kemaren...
permisi mba, maaf ganggu atas waktu nya mba
saya tertarik dengan channel youtube anda, apabila berminat untuk melepas channel nya saya siap menampung dengan harga yg menarik, ( no ribet, deal, langsung acc transaksi di tempat ) .